病人术后营养及产妇产后营养的支持是医院膳食营养科工作的薄弱环节，为此膳食营养科选派营养师和管理人员去市妇幼保健院学习术后、产后月子汤菜品制作及烹饪。通过借鉴上级医院的经验，膳食营养科制定了具有高淳地区风俗的营养汤品及月子汤菜谱。采用每个病区动员宣教，新老区逐步落实营养汤品的品种、包装、烹饪、配送等相关工作。

      在不少人的脑海中，医院的“病号饭”都是寡淡无味、难以下咽的代名词。然而高淳人民医院推出的肿瘤患者食谱、低蛋白饮食食谱、糖尿病患者食谱，无糖馒头、红枣枸杞乌鸡汤、乳鸽汤、蔬菜粥等一道道让人眼前一亮的“病号饭”却让人食欲大动。“患者选择在医院就餐，不仅要解决能吃饱，还要‘吃得好，吃得健康’。” 膳食膳食营养科邢春晓说到，“针对不同患者的不同用餐需要，膳食营养科的大夫就会根据患者的情况，为他们‘量身打造’，制作适合自己的菜谱，即使是同一个病区的患者，也可以有多种套餐可以选择。”

（高淳人民医院供稿  管理办公室整理）