此次升级改造，更换燃气设备两台，改造燃气设备两台，共计12个灶头。经过升级改造后，食堂燃气灶具采用热电偶熄火保护装置，可以快速反应关闭气源，防止意外熄火带来的安全隐患。热电偶熄火保护装置，关键部件由紫外线光电管（电眼）与火焰监视器组成。当灶具熄火，电眼观测不到火焰时，监视器立即输出熄火信号，控制继电器瞬间切断燃气供应。

通过对食堂灶具熄火保护装置的升级改造，增强了食堂燃气使用安全性，提高日常工作的操作稳定性，使得医院的安全生产管理工作得到进一步的提升。